Das stimmt allerdings nicht immer, musste ich feststellen. Ich hab in Justins Haushalt ein amerikanisches Kochbuch gefunden und das hab ich natürlich gleich ausprobiert. Meine Wahl fiel auf "Tortellini Soup". Und hier dazu die Orignal Zutatenliste (wie es im Rezept steht):
4 cups fat-free, less-sodium chicken broth (Hühnerbrühe)
2 cups water
1/2 cup dry white wine
1/4 cup fresh lemon juice (2 lemons)
1/2 teaspoon freshly grounded pepper
2 (9-ounce) packages 3-cheese tortellini
Ich hab noch ein bisschen frischen Babyspinat hinzugefügt und die Suppe war einfach... grauenvoll. Wie gut das an diesem Tag die Election statt fand und Obama zum neuen Amerikanischen Präsidenten gewählt wurde, das machte es etwas erträglicher. Ich hoffe unsere Gourmetfreunde von Feinbeisser finden dieses Rezept nicht, ich kanns schon auf dem Speiseplan sehen: Zitronisierte Tortellini a la Obama.
Während wir durch Big Sur nach Monterey fuhren bin ich an zahlreichen Amerikanern vorbeigekommen, die euphorisch kleine Wahlplakate in die Höhe hielten. Das war schon ziemlich verrückt, das würde ja keinem Deutschen einfallen, dafür seine Freizeit zu opfern. Je ländlicher es wurde, desto roter (republikanisch) und religiöser wurden die Plakate.
In Monterey sind wir dann eine Nacht geblieben und haben stangesgemäss im El Adobe Inn genächtigt. OK, der Name war ausschlaggebend für die Wahl, aber wir hatten Glück, das Zimmer war gut ausgestattet und trotzdem sehr günstig.Am nächsten Tag, Halloween, haben wir uns dann das Aquarium angeschaut. So fütterte dann auch ein tauchender Kürbiss die Fische...
Das Aquarium war super, es gab sehr viele unterschiedliche Fische zu sehen, und einige Exemplare konnte man auch anfassen. Ein kleiner Wermutstropfen: die große Quallenausstellung ist wenige Monate zuvor beendet worden. :-(
Abends machten wir dann einen Spaziergang am Fishermen's Wharf und so wie in der San Fran'schen Version ist der Platz von Seehunden beherrscht. Gut, dass unser Hotel ein Stückchen entfernt war, die sind ganz schön laut.
Wir wollten dann Hearst Castle besuchen, allerdings haben wir das nach dem Aquariumsbesuch nicht mehr geschafft. Deshalb haben wir noch eine Nacht drangehängt und sind in Cambria im Bluebird Inn abgestiegen. Für Europäer ist Hearst Castle eine Kuriosität und amerikanisches Klischee zugleich: In den 20er Jahren wurde das Anwesen von einem Zeitungsverleger erbaut, er hatte ein faible für Kunst & Europa und brachte von seinen Streifzügen Unmengen antiquer Schätze mit, mit denen er sein Anwesen ausstaffieren liess. Das Schloss hat mehr als 100 Zimmer und zahlreiche Pools an denen sich Stars wie Charlie Chaplin, Cary Grant oder Clark Gable vergnügen durften.Für den Rückweg haben wir den schnelleren Weg über den Highway 101 ausgesucht, der uns nicht an der formschönen Kalifornischen Küste entlang führte, dafür aber ins Outlet Paradies Gilroy Premium Outlets. 145 Shops. Ich besitze jetzt übrigens 6 paar neue Schuhe.
Am Samstag Abend nach einem mexikanischen Dinner war ich dann wieder daheim in San Francisco, den Sonntag musste ich dem fälligen Hausputz widmen. Hätte ich gewusst, dass am Montag der gesamte Jahresregen herunterkommt, hätte ich das verschoben...
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und heute war ich dann in San Francisco unterwegs, was ich erlebt hab, spare ich mir aber für den nächsten Blogeintrag auf :)
